چرا ارگانیک(organic) هزینه بیشتری دارد؟
آیا مواد غذایی ارگانیک گران است؟!
در حالی که غذاهای ارگانیک گاهی گران تر از غیر ارگانیک هستند، راه هایی برای کاهش هزینه ها وجود دارد.
در جهان ایده آل، ارگانیک نباید گران تر باشد. بخش بزرگی از مشکل این است که هزینه واقعی صرف آفت کش ها و سموم شیمیایی میشود.
بنابراین غذای تولید شده به طریقی که می تواند آب ما را آلوده کند یا باعث ایجاد مقاومت در برابر آنتی بیوتیک ها در افراد شود ممکن است در فروشگاه ها ارزانتر باشند، اما هزینه های واقعی می تواند بسیار زیاد باشد.
جایی که تفاوت قیمت وجود دارد، برای کشاورزان ارگانیک مراقبت های ویژه برای حفاظت از محیط زیست و بهبود رفاه حیوانات هزینه می کنند.
با افزایش هزینه های کشاورزی با کود و مواد شیمیایی بر پایه روغن، شکاف قیمت بین ارگانیک و غیر ارگانیک بسته می شود.
رفتن به ارگانیک ساده تر از آن است که فکر می کنید.
آیا می خواهید بدانید دقیقا چه چیزی در غذای شماست؟ اجتناب از آفت کش ها و مواد افزودنی در مواد غذایی بزرگترین انگیزه برای خرید است.
تمام غذاهای ارگانیک به طور کامل از مزرعه تا سفره قابل ردیابی هستند، بنابراین می توانید با اطمینان با توجه به نشان های ارگانیک محصول مورد نیاز را، تامین و تهیه نمایید.
استانداردهای غذایی ارگانیک در قوانین اروپا وضع شده است. در حال حاضر درایران نیز از دهه هشتاد انجمن ارگانیک ایران تشکیل و شرکت های بازرسی مانند شرکت بیوسان گواه اقدام به بازرسی محصولات کشاورزی و ترویج فرهنگ آن می نماید.
بر خلاف تولید مواد غذایی غیر ارگانیک که از کود و آفت کش ها استفاده می شود، غذاهای ارگانیک با کودهای طبیعی از گیاهان تولید می شود، انرژی کمتر و احترام بیشتری نسبت به طبیعت را فراهم می کنند.
وقتی ما محصول ارگانیک را به عنوان تغذیه انتخاب میکنیم علاوه بر این که سلامت خود و خانواده را تضمین میکنیم به چرخه طبیعت کمک شایانی کرده ایم.
کشاورزی ارگانیک و تولید مواد غذایی آسان نیست ، توجه و تعهد به جزئیات تولید محصولات ارگانیک باید توسط بازرسان انجام گردد.
با صدور گواهی نامه ها و درج نشان ارگانیک بروی محصول نهایی صحت آن تایید و تعهد و توجه دقیق به جزئیات را تضمین می کند و توسط بازرسی و صدور گواهینامه مستحکم و مستقل حمایت می شود.
