برخلاف بلغور، گندم پوست کنده از گندم نرم تهیه می شود و با پاکسازی و پوست انداختن پوشش گندم تولید می شود.
گندم پوست کنده معمولا در ترکیه و خاورمیانه استفاده می شود.
این نوع گندم در صورت گنجانده شدن در رژیم غذاییتان، خطر ابتلا به بیماری های گوناگون را کاهش خواهد داد.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.