جو دو سر ارگانیک دارامان ۷۵۰ گرمی
جو دو سر ارگانیک دارامان ۷۵۰ گرمی
۱۵,۸۰۰ تومان
توضیحات
جو دوسر
جودوسر یا با نام دیگر “یولاف” از خانواده گندمیان به شمار می رود.
در گذشته این گیاه بیشتر برای مصارف دام کشت می شد.
امروزه با توجه به پیشرفت علوم مختلف و کشف خواص این گیاه ارزشمند، جودوسر وارد سبد غذایی انسان ها نیز شده است. جودوسر همچون جو و برنج دارای پوسته می باشد. از نظر شکل جو دوسر باریک و کشیده است و هنگام رشد تقریبا در دو نیمه متقارن می روید که به این جهت آن را دوسر می نامند. در مناطق کمی از ایران همچون اصفهان جو دوسر به شکل زراعی کشت می شود. جو دوسر حاوی بتاگلوکان و روغن است. طبق تحقیقاتی که روی این گیاه انجام شده، بتاگلوکان موجود در آن برای بیماران دیابتی بسیار مفید است. بر پایه تحقیقاتی که بر روی این گیاه از سال ۱۳۵۸ صورت گرفته، بتاگلوکان موجود در این گیاه برای پیشگیری از سرطان مؤثر بوده و اثر ضد توموری دارد. طبق مطالعات صورت گرفته آرد جودوسر موجب کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب می گردد در نتیجه خطر گرفتگی عروق کرونر را کاهش می دهد.
خواص درمانی جو دوسر
تقویت بدن و درمان ضعف عمومی
جوشانده آرد جو دوسر در وقت صبحانه موجب درمان یبوست و بواسیر می گردد.
جهت کاهش درد و درمان سنگ کلیه به دلیل مدر بودن با مشورت پزشک، مصرف می گردد.
برای درمان تورم حلق و حنجره مفید است.
جهت کاهش دردهای کمر، پهلو و قولنج مناسب است.
به دلیل فیبر بالای موجود در جو دوسر، برای کاهش وزن به دلیل ایجاد حس سیری مفید می باشد.
توضیحات تکمیلی
| وزن | .750 kg |
|---|
1 نظراز 1
افزودن یک نظر
شما شاید این را هم دوست داشته باشید
آرد جو دو سر ارگانیک دارامان ۵۰۰ گرمی
۱۵,۸۰۰ تومانجو دوسر
جودوسر یا با نام دیگر "یولاف" از خانواده گندمیان به شمار می رود. در گذشته این گیاه بیشتر برای مصارف دام کشت می شد. امروزه با توجه به پیشرفت علوم مختلف و کشف خواص این گیاه ارزشمند، جودوسر وارد سبد غذایی انسان ها نیز شده است. جودوسر همچون جو و برنج دارای پوسته می باشد. از نظر شکل جو دوسر باریک و کشیده است و هنگام رشد تقریبا در دو نیمه متقارن می روید که به این جهت آن را دوسر می نامند. در مناطق کمی از ایران همچون اصفهان جو دوسر به شکل زراعی کشت می شود. جو دوسر حاوی بتاگلوکان و روغن است. طبق تحقیقاتی که روی این گیاه انجام شده، بتاگلوکان موجود در آن برای بیماران دیابتی بسیار مفید است. بر پایه تحقیقاتی که بر روی این گیاه از سال ۱۳۵۸ صورت گرفته، بتاگلوکان موجود در این گیاه برای پیشگیری از سرطان مؤثر بوده و اثر ضد توموری دارد. طبق مطالعات صورت گرفته آرد جودوسر موجب کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب می گردد در نتیجه خطر گرفتگی عروق کرونر را کاهش می دهد.خواص درمانی جو دوسر
تقویت بدن و درمان ضعف عمومی جوشانده آرد جو دوسر در وقت صبحانه موجب درمان یبوست و بواسیر می گردد. جهت کاهش درد و درمان سنگ کلیه به دلیل مدر بودن با مشورت پزشک، مصرف می گردد. برای درمان تورم حلق و حنجره مفید است. جهت کاهش دردهای کمر، پهلو و قولنج مناسب است. به دلیل فیبر بالای موجود در جو دوسر، برای کاهش وزن به دلیل ایجاد حس سیری مفید می باشد.
برنج سفید ارگانیک۹۰۰ گرمی دارامان
۳۶,۸۰۰ تومانبرنج ارگانیک دارامان
برنج از مهم‌ترین غلات و اقلام غذایی جهان است. نیمی از جمعیت جهان، به برنج به عنوان یک غذای اصلی وابسته هستند. هم‌اکنون «ده‌ها هزار نوع برنج» در جهان وجود دارد، اما اینها در دو زیرگونه کلی جای می‌گیرند. دو زیرگونه اصلی شامل برنج «جاپونیکا» با نام علمی Oryza sativa japonica و برنج «ایندیکا» با نام علمی sativa indica می‌شوند.فصل بریدن برنج در روستای گلرودبار لاهیجان - گیلان
فواید برنج
فواید برنج برای سلامتی شامل تامین انرژی سریع و فوری، فعالیت خوب دستگاه گوارش، تثبیت سطح قند خون و فراهم کردن منابع لازم ویتامین B۱ برای بدن میباشد. سایر فواید آن عبارتند از مراقبت‌های پوستی، مقاومت دربرابر مشکلاتی مثل فشارخون بالا، اسهال خونی و بیماری‌های قلبی. برنج یکی از عمده‌ترین موادغذایی در اکثر کشورها به شمار می‌رود که بیش از نیمی از جمعیت جهان را سیر می‌کند.
برنج قهوه ای ارگانیک ۹۰۰ گرمی دارامان
۳۷,۸۰۰ توماننحوه پخت برنج قهوه ای:
نکته ها : پیش از پخت بهتر است برنج را ۱ ساعت با کمی آب و نمک خیس دهید. حجم برنج قهوه ای پس از پخت ۳ برابر میشود. بهتر است به جای آب از آب مرغ یا ترکیب آب و عصاره مرغ یا سبزیجات استفاده کنید.
در موقع خیس کردن برنج قهوه ای بهتر است برای نرمی برنج دو قاشق سرکه سفید به آن اضافه کنید.
پخت روی اجاق گاز : ۱ لیوان برنج را با ۲ و ۱/۲ لیوان آب و ۱/۲ قاشق چایخوری نمک داخل قابلمه ای بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس حرارت را کم کنید و بگذارید برنج دم بکشد و آب برنج کشیده شود. پس از پخت برنج را از روی حرارت بردارید ، حدود ۱۵ دقیقه صبر کنید سپس برنج را سرو نمایید. پخت در فر : فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید. ۱ لیوان برنج قهوه ای ، ۲ لیوان آب ، ۱ قاشق غذاخوری کره و ۱/۲ قاشق چایخوری نمک را داخل قالب بریزید و مخلوط کنید. روی قالب را با فویل بپوشانید و ۱ ساعت در طبقه وسط فر قرار دهید تا برنج بپزد و آماده شود. پخت در پلوپز : ۱ لیوان برنج را با ۳ لیوان آب و ۱/۲ قاشق چایخوری نمک داخل پلوپز بریزید. حدود ۴۵ دقیقه برای پخت برنج در پلوپز زمان لازم است. پخت در ماکروفر : ۱ لیوان برنج ، ۳ لیوان آب ، ۱ قاشق روغن و ۱/۲ قاشق چایخوری نمک را داخل ظرف بریزید و مخلوط کنید. ظرف را با در باز ۱۰ دقیقه با حداکثر قدرت در ماکروفر قرار دهید. پس از این مدت زمان در ظرف را ببندید و ۳۰ دقیقه با قدرت ۵۰ % بگذارید بپزید. پس از پخت ۱۰ دقیقه صبر کنید سپس برنج را سرو کنید.۸ خاصیت برنج قهوه ای :
غلات کامل یا سبوس‌دار بخش مهمی از هر رژیم غذایی را تشکیل می‌دهند و از جمله سالم‌ترین مواد غذایی محسوب می‌شوند که بهتر است همه گروه‌های سنی از آن استفاده کنند.
برنج قهوه‌ای نیز در زمره غلات کامل قرار دارد. این نوع برنج، طبیعی و تصفیه نشده است. بسیاری از مردم مصرف برنج قهوه‌ای را به خاطر خواص سلامتی که دارد به برنج سفید ترجیح می‌دهند.
در این مطلب به برخی از این خواص پرداخته‌ایم:
۱- از پیشرفت دیابت پیشگیری می‌کند
محققان دانشگاه هاروارد می‌گویند مصرف ۲ بار برنج قهوه‌ای در هفته از خطر پیشرفت دیابت پیشگیری می‌کند.
این محققان پی برده‌اند با مصرف ۵۰ گرم برنج قهوه‌ای در روز، می‌توان از خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ تا ۱۶ درصد و نیز با مصرف دیگر غلات کامل مانند جو و گندم کامل، خطر ابتلا به این بیماری را تا ۳۶ درصد کاهش داد.
۲- سرشار از فیبر است
برنج قهوه‌ای ۱۴ درصد از مقدار نیاز توصیه شده روزانه بدن به فیبر را که ماده غذایی مهمی برای پیشگیری از ابتلا به سرطان روده و سینه محسوب میشود تامین می‌کند.
مصرف فیبر خواص مفید بسیاری برای بدن دارد که سلامت دستگاه قلبی عروقی جزوی از آن‌ها است.
۳- منبع خوبی از منگنز و سلنیوم است
مصرف یک پیمانه برنج قهوه‌ای ۸۸ درصد از مقدار نیاز توصیه شده روزانه بدن به منگنز را که نقش مهمی در مبارزه با رادیکال‌های آزاد ایفا می‌کند، تامین می‌کند.
منگنز همچنین در کسب انرژی از پروتئین و کربوهیدرات‌ها و نیز سنتز کردن اسیدهای چرب نقش اساسی را بر عهده دارد.
سلنیوم نیز نقش مهمی را در فرآیند آنتی‌اکسیدان‌ها برعهده دارد و می‌تواند سلولهای سرطانی را تخریب کرده و حتی DNA را نیز تعمیر کند.
سلنیوم در تنظیم متابولیسم هورمون تیروئید و عملکرد سیستم ایمنی بدن نیز اهمیت اساسی دارد.
برنج قهوه‌ای و کاهش قند خون
۴- از افزایش وزن پیشگیری می‌کند
نتایج تحقیقات دانشگاه هاروارد حاکی از آن است زنانی که غلات کامل ازجمله برنج قهوه‌ای را در برنامه غذایی خود وارد کرده‌اند بسیار بهتر از دیگران توانسته‌اند به وزن ایده‌ال خود دست یافته و آن را نیز حفظ کنند.
[caption id="attachment_7202" align="alignnone" width="300"]
برنج قهوه ای ارگانیک دارامان[/caption]
5- مقدار کلسترول بد را کاهش می‌دهد
تحقیقات نشان داده روغن برنج قهوه‌ای سطح کلسترول بد ( LDL) را تا ۷۰ درصد کاهش می‌دهد و نیز رژیم سرشار از غلات کامل، سطح کلسترول خوب (HDL) را افزایش می‌دهد.
۶- منبع خوبی از فیتونوترینت‌ها است
فیتونوترینت‌ها ترکیباتی هستند که به طور طبیعی در گیاهانی یافت می‌شوند که دارای خواص ضد التهابی بوده و تمایل دارند به عنوان یک آنتی‌اکسیدان عمل کنند.
برنج قهوه‌ای منبع خوبی از این ترکیبات گیاهی به خصوص فنولیک‌ها محسوب میشود.
۷- خطر ابتلا به آسم کودکی را کاهش می‌دهد
آسم، بیماری بسیار رایجی در میان کودکان است که با ابتلا به آن کودکان مجبور به غیبت چند روزه در سر کلاس‌های درس می‌شوند. اما کودکانی که مقدار زیادی غلات کامل را همراه با ماهی می‌خورند احتمال ابتلا به این بیماری را تا ۵۰ درصد در خود کاهش می‌دهند.
- آشنایی با علائم شایع آسم در کودکان
ادامه مطلب را در بلاگ دارامان بخوانید
محصولات مشابه
عرق آلوئه ورا ارگانیک دارامان ۸۵۰ سی سی
۱۷,۸۰۰ تومانآلوئه ورا (صبر زرد طبی)
زادگاه این گیاه شمال قاره آفریقا است. از قرن ها پیش به عنوان گیاهی طبی شناخته می شود.خواص درمانی
درمان دیابت و زخم معده، تنظیم کننده کلسترول، کاهش دهنده چربی خون، اثر ضد کرمترکیبات
منیزیم، روی، مس، کروم، روی، کلسیم، سدیم، اسید فولیک، ویتامین های B1، B2، B6، E و Cطریقه مصرف عرق آلوئه ورا
معمولا به اندازه یک فنجان و پیش از صرف غذا می شود ولی توصیه می گردد پیش از مصرف با پزشک خود مشورت نمایید.
بلغور گندم ارگانیک ۸۵۰ گرمی دارامان
۱۴,۸۰۰ تومان
چای ارگانیک سبز قلمی دارامان ۲۵۰gr
۳۲,۰۰۰ تومانچای سبز قلم سر گل بهاره ارگانیک دارامان
چای ارگانیک دارامان تحت نظارت کارشناسان مجرب ارگانیک بدون استفاده از کود و سموم شیمیایی و مواد افزودنی مضر تولید شده و با هارمونی طبیعی مزارع بعمل می آید. بعبارتی تولید این محصول در جهت حفظ محیط زیست، منابع طبیعی و سلامتی افراد و جامعه میباشد.فواید مهم مصرف چای سبز سرگل بهاره
- کاهش دهنده کلسترول خون، فشار خون و قند خون میباشد.
- دارای خواص ضد ویروسی و باکتریایی میباشد.
- سوزاننده چربی و کاهش دهنده وزن میباشد.
- افزایش دهنده و تسریع کننده فرایند سوخت و ساز چربی در بدن محسوب میشود.
- قادر به حفظ سلولهای پوست و درمان کننده پف زیر چشم میباشد.
روش تهیه چای سبز
- لازم است قوری چای از جنس چینی یا ظرفی با لعاب مرغوب باشد.
- بهتر است قبل از دم کردن چای، برگهای چای سبز با اندکی آب جوش شسته شود.
- حتما درجه حرارت آب کمتر از ۹۰ درجه سلسیوس باشد (بهتر است بعد از اینکه آب جوش آمد ۵ دقیقه زمان سپری شود).
الشای الأخضر قلم سرگل بهاره - شای دارامان العضوی
شای دارامان العضویینتجبإشراف الخبراء المجرّب دون استخدام الأسمده و المبیدات الکیمیاویه و المضافات المضره وینمو بالإنسجام الطبیعی فی المزارع، بعباره أخری یهدف إنتاجه حمایه البیئه، الثروات الطبیعیه و صحّه المجتمع و أبنائه.فوائد شای الأخضر قلم سرگل بهاره
- یتضاءلالکولسترول و ضغط الدم و السّکّریّ.
- لدیه خواصّ ضد الفیروس و البکتیریا.
- یذوب الدسم و ینخفض الوزن.
- یزداد عملیه التمثیل الغذایی للدهون فی الجسم و یتسرّع فیها.
- یقدر علی صیانه خلایا البشره و معالجه التورم تحت العینین.
طریقه التحضیر للشای الأخضر
- ینبغی إستخدام الإبریق الصینی أو المطلیّ الجوده
- یفضّل غسل أوراق الشای الأخضر بالقلیل من الماء الساخن قبل تخدّره.
- لابد أن لاتقلّل درجه حراره للماء من ۹۰ درجه سیلسیوس(یفضّل إنقضاءخمس دقائق بعد غلیان الماء)
- الوقت المحدّد لتخدّرالشای الأخضر هو ۳ دقائق علی الأقل و ۵ دقائق علی الأکثر.
- _______________________________________________________
- ENGFirst Flush green Daraman organic teaDaraman organic tea produced under supervision of experts in organic products without the use of fertilizers and pesticides and harmful additives. In other words, the aim of this product is protection of environment, natural resources and the health of individuals and societyBenefits of first flush green tea
- Reduce blood cholesterol, blood pressure and blood sugar.
- Anti-viral and antibacterial effects.
- Fat burning and weight loss.
- Accelerate the process of fat metabolism.
- Maintaining skin cells and treat under-eye puffiness.
- ________________________________________________________
- TURbahar çiçekleri kalem Yeşil çay - Daraman organik çayıDaraman organik çayı, organik olarak doğal uyumuyla üretilen gübre ve zirai ilaç ve zararlı katkı maddeleri kullanılmadan, uzmanlar gözetiminde ımal edılır. Başka bir deyişle, sırayla bu ürünlerin üretim bireylerin ve toplumun çevre, doğal kaynaklar ve sağlığını korumak için yapılmıştır.bahar çiçekleri Yeşil çayın Önemli faydaları
- Kan kolesteroli, kan basıncı ve kan şekeri indirgenmesi için yardımcı oluyor.
- Anti-viral ve bakteriyel özelliğine sahıptır.
- yağ yakma ve kilo kaybı için etkılıdır.
- vücudun yağ metabolizması sürecinin hızlandırılması ve arttırmağına sebep oluyor.
- göz altında şişkinlikleri tedavı eder ve deri hücrelerini koruyabilmelidir.
- Çay çaydanliğininiyi bır porselen veya prim emaye tencere olmasi gereklidır.
- çay demlemekten once, biraz kaynar su ile yeşil çay yaprakları yıkanırsa daha iyi olabilir.
- Su sıcaklığı ۹۰ santigrat derece altında olduğundan emin olun (tercihen su kaynamasindan 5 dakika sonra kullanın).
- Yeşil çay en az 3 dakika ve en fazla 5 dakika demlemek için süre alınması gerekir.
-
آرش –
نحوه طبخ آن چگونه است؟ پوست آن باید کنده شود یا با پوست پخته می شود؟ من یک ساعت توی آب جوش گذاشتم پوستش سفت بهش چسبیده بود و قابل خوردن نبود
admin2 –
با سلام. این محصول باید آرد و یا بصورت بلغور شده مصرف گردد.