نمایش یک نتیجه

آرد جو دو سر ارگانیک دارامان ۵۰۰ گرمی

۱۴,۵۰۰ تومان

جو دوسر

جودوسر یا با نام دیگر "یولاف" از خانواده گندمیان به شمار می رود. در گذشته این گیاه بیشتر برای مصارف دام کشت می شد. امروزه با توجه به پیشرفت علوم مختلف و کشف خواص این گیاه ارزشمند، جودوسر وارد سبد غذایی انسان ها نیز شده است. جودوسر همچون جو و برنج دارای پوسته می باشد. از نظر شکل جو دوسر باریک و کشیده است و هنگام رشد تقریبا در دو نیمه متقارن می روید که به این جهت آن را دوسر می نامند. در مناطق کمی از ایران همچون اصفهان جو دوسر به شکل زراعی کشت می شود. جو دوسر حاوی بتاگلوکان و روغن است. طبق تحقیقاتی که روی این گیاه انجام شده، بتاگلوکان موجود در آن برای بیماران دیابتی بسیار مفید است. بر پایه تحقیقاتی که بر روی این گیاه از سال ۱۳۵۸ صورت گرفته، بتاگلوکان موجود در این گیاه برای پیشگیری از سرطان مؤثر بوده و اثر ضد توموری دارد. طبق مطالعات صورت گرفته آرد جودوسر موجب کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب می گردد در نتیجه خطر گرفتگی عروق کرونر را کاهش می دهد.

خواص درمانی جو دوسر

تقویت بدن و درمان ضعف عمومی جوشانده آرد جو دوسر در وقت صبحانه موجب درمان یبوست و بواسیر می گردد. جهت کاهش درد و درمان سنگ کلیه به دلیل مدر بودن با مشورت پزشک، مصرف می گردد. برای درمان تورم حلق و حنجره مفید است. جهت کاهش دردهای کمر، پهلو و قولنج مناسب است. به دلیل فیبر بالای موجود در جو دوسر، برای کاهش وزن به دلیل ایجاد حس سیری مفید می باشد.  

جو دو سر ارگانیک دارامان ۷۵۰ گرمی

۱۵,۶۰۰ تومان

جو دوسر

جودوسر یا با نام دیگر "یولاف" از خانواده گندمیان به شمار می رود. در گذشته این گیاه بیشتر برای مصارف دام کشت می شد. امروزه با توجه به پیشرفت علوم مختلف و کشف خواص این گیاه ارزشمند، جودوسر وارد سبد غذایی انسان ها نیز شده است. جودوسر همچون جو و برنج دارای پوسته می باشد. از نظر شکل جو دوسر باریک و کشیده است و هنگام رشد تقریبا در دو نیمه متقارن می روید که به این جهت آن را دوسر می نامند. در مناطق کمی از ایران همچون اصفهان جو دوسر به شکل زراعی کشت می شود. جو دوسر حاوی بتاگلوکان و روغن است. طبق تحقیقاتی که روی این گیاه انجام شده، بتاگلوکان موجود در آن برای بیماران دیابتی بسیار مفید است. بر پایه تحقیقاتی که بر روی این گیاه از سال ۱۳۵۸ صورت گرفته، بتاگلوکان موجود در این گیاه برای پیشگیری از سرطان مؤثر بوده و اثر ضد توموری دارد. طبق مطالعات صورت گرفته آرد جودوسر موجب کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب می گردد در نتیجه خطر گرفتگی عروق کرونر را کاهش می دهد.

خواص درمانی جو دوسر

تقویت بدن و درمان ضعف عمومی جوشانده آرد جو دوسر در وقت صبحانه موجب درمان یبوست و بواسیر می گردد. جهت کاهش درد و درمان سنگ کلیه به دلیل مدر بودن با مشورت پزشک، مصرف می گردد. برای درمان تورم حلق و حنجره مفید است. جهت کاهش دردهای کمر، پهلو و قولنج مناسب است. به دلیل فیبر بالای موجود در جو دوسر، برای کاهش وزن به دلیل ایجاد حس سیری مفید می باشد.  

نخود ارگانیک ۹۰۰ گرمی دارامان

۱۹,۵۰۰ تومان

نخود ارگانیک دارامان

از حبوباتی که به شکل های مختلف در سفره ایرانیان به کار می رود نخود است. نخود از دوران باستان مورد توجه مردم جنوب غرب آسیا بوده است. هم اکنون نیز مردم این مناطق غذاهای مختلفی را طبخ می کنند که نخود یکی از مواد به کار رفته در آن است. معمولا نخود را پیش از مصرف برای چند ساعت یا یک شب در آب به اصطلاح خیس می کنند. نخود از حبوباتی است که دارای فیبر بالایی است که موجب پاکسازی روده می شود.  

خواص نخود ارگانیک

فیبر بالای نخود موجب پاکسازی سیستم گوارش، کاهش کلسترول و قند خون می شود. نخود می تواند نیاز بدن به آهن، کلسیم و پروتئین را رفع نماید. نخود دارای ویتامین B9 و اسید فولیک است که از کم خونی جلوگیری کرده و به تشکیل گلبولهای قرمز و سفید کمک می کن و در نتیجه از بروز بیماریهای قلبی و عروقی جلوگیری می نماید. نخود بسیار مقوی است و کربوهیدراتهای موجود در آن تا 60 درصد انرژی لازم برای فعالیتهای روزمره را تأمین میکند. مصرف نخود هنگام امتحانات برای دانش آموزان و دانشجویان توصیه می شود. آهن موجب افزایش اکسیژن رسانی شده و کارکرد قلب، کبد و مغز را بهبود می بخشد. میزان کافی آهن در بدن از خستگی مفرط جلوگیری کرده و کم خونی را رفع می کند. کنترل تیروئید، سلامت پوست، موها و ناخن از دیگر تأثیرات آهن است. فسفر موجود در نخود به حفظ استخوان بندی و دندانها کمک میکند. نخود دارای منیزیم است و منیزیم موجود در آن باعث تقویت عضلات شده. منیزیم جهت کنترل فشار لازم است و از بروز لخته های خونی در رگها جلوگیری می کند. نخود همچنین سرشار از ویتامین B1 است که کمبود آن موجب افسردگی، خستگی و ضعف فعالیت های مغزی می شود. نخود حاوی زینک (روی) است که زینک در تشکیل سلول های استخوانی مؤثر است. روی بر رشد ارگانهای تولید مثل و بهبود عملکرد پروستات تأثیر گذار است. نخود دارای ویتامین B6 و علائم پیش از قاعدگی را کاهش می دهد و در کنترل قند خون در دوران بارداری مؤثر است. این ویتامین در جلوگیری از تشکیل سنک کلیه است. نخود خواص آنتی اکسیدانی دارد و در پیشگیری از سرطان تاثیر گذار است. فیبر موجود در در این دانه های ارزشمند از یبوست چلوگیری می کند. از نظر طب سنتی طبع نخود گرم و خشک است. نخود در دفع کرم سیستم گوارش مؤثر است. جهت جلوگیری از نفخ مصرف نخود لطفا افراد گرم مزاج با سنکنجبین میل فرمایید.